Пресс-форма для ветчины МКС045-01 — надежный выбор для мясоперерабатывающих предприятий, обеспечивающий точное формирование продуктов размером 400×120×80 мм.
Она изготовлена из нержавеющей стали AISI304, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии. Этот материал не боится воздействия пищевых кислот и высоких температур, что значительно увеличивает срок эксплуатации формы.
Преимущества пресс-формы МКС045-01
- С перфорацией. Позволяет добиться равномерного удаления лишней жидкости, что способствует лучшему формированию продукта. Благодаря перфорации дым при копчении свободно проникает внутрь, создавая насыщенный вкус и привлекательную текстуру изделия.
- Прочная конструкция. Нержавеющая сталь AISI304 обеспечивает высокую износостойкость и лёгкость в уходе.
- Универсальность. Форма идеально подходит для формирования ветчины и других мясных изделий, а также может использоваться на разных этапах мясопереработки.
Пресс-форма гарантирует стабильное качество и внешний вид продукции, улучшая производственные показатели и удовлетворенность клиентов. Лёгкость в эксплуатации и уходе, а также высокая прочность делают её незаменимым инструментом для специалистов мясоперерабатывающей отрасли.
